Ингредиенты: ▫️ судак филе — 1 кг ▫️ вода — 2 л ▫️ яйца перепелиные — 6 шт. ▫️ морковь — 1 шт. ▫️ лук репчатый — 1 шт. ▫️ лимоны — 1 шт. ▫️ желатин листовой — 18 г ▫️ лавровый лист — 3 шт. ▫️ петрушка зелень — 2 веточки ▫️ перец душистый горошком — 5 шт. ▫️ перец черный молотый — по вкусу ▫️ соль — по вкусу Способ приготовления: 1. Замочите желатин, как указано в инструкции на упаковке. 2. В кастрюлю налейте воду, добавьте луковицу, морковь, лавровый лист, душистый перец горошком, соль и перец молотый...