Карантин карантином, а дни рождения ни кто не отменял. Вчера попала на праздник, где на столе все блюда были из сосисок. Оригинально? Или просто сосисками затарились? С одной стороны выглядело все очень интересно :-). И вообще, праздники ведь не для того, чтобы наедаться. Веселиться, песни петь, танцевать, на голодный желудок даже лучше. Не все гости были в восторге от сосисочного изобилия, но выбора не было и к концу вечеринки на столе практически ничего не осталось. Блюдо №1 Из кусочков сосисок...

Как готовить: Большие ломтики хлеба для тостов раскатываем скалкой. Сворачиваем конвертиком и скрепляем края двумя зубочистками. Выкладываем «конвертики» из хлеба на противень, застеленный бумагой для выпечки. В небольшой мисочке смешиваем оливковое масло с сушеным орегано. И смазываем этим маслом хлеб со всех сторон. Ставим в духовку подсушивать в течение 15 минут при температуре 180 С. Пока хлеб в духовке приготовим намазку. Для этого натираем 120 граммов своего любимого сыра на мелкой терке. И смешиваем с двумя измельченными зубчиками чеснока и двумя с столовыми ложками майонеза...