Мы сами кушаем овощи из наших семян и это делают наши родные и друзья, а потому мы часто делимся друг с другом рецептами различных салатов и других овощных блюд из того, что выросло. Поделимся и с вами. К выходным и на праздники может пригодиться. «Жить в гармонии с природой и собой» — так можно определить жизненную позицию Натальи Иванкевич, ценительницы европейской кухни и редких овощей, которые Наталья выращивает на своем подмосковном участке. «Не останавливайтесь на огурцах, картошке и моркови, сажайте все, что только возможно...

Основа летних закусок — это овощи, много овощей! Такие закуски всегда ярко и аппетитно смотрятся на любом праздничном столе. В этой подборке для вас собраны сразу 5 рецептов летних закусок для праздничного стола. Это и быстрые закуски, такие как красивые канапе для фуршетного стола или яркая закуска из сочного сладкого перца с начинкой. А еще вкуснейшие рулетики из баклажанов с пикантной начинкой, а также закусочные рулетики из огурцов. Ну и, конечно же, обалденная закуска из запеченных кабачков с соусом песто и сыром, которая вкусна как горячей, так и остывшей...