Праздничный стол – это не только вкусные блюда, но и особая атмосфера. Мы привыкли, что на Новый год, день рождения или любое другое торжество хозяйки стараются приготовить что-то необычное: интересные салаты, горячие блюда, десерты. Но не всегда гости запоминают именно вкус, очень часто первое впечатление создаёт оформление. Красиво поданные блюда сразу вызывают желание попробовать, создают настроение и превращают обычный обед или ужин в настоящее событие. Один из самых доступных и простых способов украсить стол – это карвинг из овощей...

Здравствуйте, дорогие читатели! Я и мои гости были просто в восторге от этой закуски — и это не преувеличение, а чистая правда! 😊 Изначально я планировала приготовить блюдо только из баклажанов, но, как говорится, пошло-поехало. На грядке остались маленькие кабачки — они уже точно не выросли бы, а просто сгнили бы зря. Вот и решила добавить их в закуску. А потом мой взгляд случайно упал на баночку болгарских перцев в масле, которые я заготовила накануне. Ну и куда же без них? В общем, они тоже отправились в компанию к остальным овощам...