78,6K подписчиков
42 подписчика
Осетрина, запеченная в духовке кусочками – изысканное и очень аппетитное блюдо для званого раута или какого-либо праздничного ужина, обеда, а также завтрака. Приготовить его довольно легко, и поверьте, оно стоит всех затраченных усилий.
Осетрина, запеченная в духовке кусочками: Вариант 1 Необходимые ингредиенты:
тушек осетра – 1 шт.;
соевого соуса – 2–3 ст. л.;
лимонов – 1 шт.;
розмарина (зеленых веток) – 7 шт.;
масла оливкового – 8 ст. л.;
муки пшеничной – 2 ст. л.;
сахарного песка – 1 ч. л.;
соли – 2 щепотки;
черного молотого перца – 2 щепотки...
168 подписчиков
Кандидат технических наук, доцент АГТУ Олеся Сергеевна Якубова провела кулинарный мастер-класс по приготовлению запечённого осетра. В конце декабря уже хочется ощутить предновогоднюю атмосферу. Многие уже сейчас составляют меню для праздничного ужина. Осётр — рыба, которой знаменита Астраханская область. Красивое блюдо с благородным вкусом станет украшением любого стола. Для приготовления вам понадобится: осётр (3 кг); соль, укроп, растительное масло по вкусу; лимон, маслины и любые овощи для украшения...