Сегодня в нашем меню рыба, а точнее лосось. Это, пожалуй, одна из самых универсальных рыб: ее можно жарить, варить, запекать, тушить, готовить на пару и на углях, а еще из лосося готовят супы, котлеты, пельмени, его коптят, солят и маринуют. СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: У меня 800 г филе лосося с кожей, без чешуи и костей. Рыбкой займемся чуть позже, а пока приготовим для нее маринад. В небольшой миске соединяем 2 ст.л. соевого соуса, 60 г растопленного сливочного масла или сливок, 1 ст.л. лимонного сока, 1 ч...

Лосось – вкусная и полезная рыба, которую необходимо время от времени включать в свой рацион. Но что можно приготовить из лосося так, чтобы это было не только вкусно, но и быстро? Мы собрали для Вас простые в приготовлении рецепты блюд с лососем, которые не займут у Вас много времени. Данное блюдо служит прекрасной закуской и прекрасно сочетается с сухариками, багетом, солёными крекерами и хлебцами. Вы точно успеете приготовить эту закуску даже если гости сказали, что будут через 20 минут. Ингредиенты: - 350 гр...