Приветствую на своем кулинарном канале, зовут меня Павел, я увлекаюсь кулинарией уже более 10-ти лет и сегодня и поделюсь с вами интересным рецептом куриных бёдер, от которых пальчики оближут, даже самые невозмутимые гости :). Очень хрустящая кожа и липкая цитрусовая глазурь, вот секрет моей курицы. В ресторане такое приготовили бы во фритюре, но я всё упростил, обжаривая, а затем запекая куриные бедра, чтобы каждый кусочек был хрустящим и сочным...
Куриное мясо отлично сочетается с любым гарниром, так, к примеру, его очень удобно готовить сразу вместе с кашами или картофелем, тогда у вас на выходе будет полноценное блюдо. Куриное мясо получается нежнейшим, а картофель в процессе тушения, пропитываясь соком курицы, приобретает изумительный вкус. Само по себе такое блюдо очень удобное на семейный будний обед или ужин. Удобное — так как всё будем готовить в одной сковороде. Так же благодаря специям, которые будем добавлять, блюдо получается очень насыщенным вкусом...