Очень вкусный обед или ужин и всего за 25 минут! Показываю два простых, но интересных способа приготовления красной рыбы в духовке. Потребуется небольшое количество ингредиентов и минимум времени для запекания. Рыба получается сочная, вкусная и невероятно ароматная. Первый вариант. Для приготовления подходит любая красная рыба (у меня 3 стейка форели, общий вес 800 г). Если рыба замороженная, то заранее ее размораживаем. Рыбу посыпаем солью, молотой смесью перцев, выкладываем на куски фольги и подворачиваем фольгу к рыбе...

Сытное и очень вкусное блюдо! Конечно, отобедать красной рыбкой каждый день вряд ли удастся, все таки цена немного кусается, но иногда можно позволить себе такой по истине царский обед! Тем более что рыбы потребуется не так уж и много, если учесть, что в совокупности с овощами, приготовленного блюда вполне хватит чтобы накормить 3-4 взрослых людей. Запеченная рыба с овощами также будет великолепно смотреться в качестве горячего блюда на праздничном столе. Так что если ваш бюджет пока оставляет желать лучшего и красная рыба на каждый день не ваш вариант обеда, то побалуйте себя на праздники...