700гр говядины,2-3 средних луковицы,3-4 средних помидора,200мл красного или белого сухого вина или бульона,1лавровый лист,1-2 бутона гвоздики,1чайная ложка орегано,соль по вкусу Говядину хорошо помыть,отрезать все жилки, и нарезать на крупные куски, примерно 4 см...

Какое вкусное и интересное блюдо из говядины сделать на Новый год? Я думала над этим вопросом несколько дней, пока не увидела на полке горшочки для запекания. Ответ был найден. Говядина будет готовиться в горшочке без применения лишней посуды и дополнительных процессов на кухне. Достаточно легко приготовить говядину по этому рецепту. Она больше часа будет томиться с грибами и овощами в духовке, получится сочной и нежной. Каждый готовый кусочек мяса рассыпается на волокна. Также горшочки отлично держат температуру, блюдо долго остаётся горячим и ароматным...

Аппетитный стейк, сочный шашлык, ароматный гуляш, сытный хаш — из говядины можно приготовить множество вкуснейших блюд, на одно перечисление которых потребуется не один час.Говядина по праву считается одним из самых популярных видов мяса. И все благодаря тому, что помимо приятного многим вкуса, она содержит множество полезных веществ: витамины В12, В6, РР, Е, Н, а также железо, цинк, йод, калий, кальций, кобальт, магний, марганец, медь, молибден, магний, никель, олово, серу, фосфор, фтор, хлор, холин, хром...