Фарш используется для приготовления котлет, запеканок, пирогов и многих блюд. Предлагаем приготовить красивую мясную закуску на Новый Год. Ингредиенты: Фарш — 500 г,Лаваш — 3 листа;Лук — 2 шт.;Болгарский перец — 1 шт.;Консервированная фасоль — 100 г;Сыр — 150 г. Шаг 1. Фарш обжарить с маслом, добавить нарезанный лук и посолить. Жарить в течение 8 минут. Шаг 2. Удалить из перца внутренности и нарезать соломкой. Сыр мелко натереть. Из листов лаваша вырезать круги диаметром 8 см. Для удобства можно взять стакан и вырезать лаваш по нему...

Горячее блюдо для праздничного стола – это мясной рулет. Приготовьте такой рулет, и я уверена, что Ваши родные останутся сытыми и довольными. Начинку можно любую на Ваш вкус, квашеная капуста, грибы, маринованные огурцы, морковь тушенная с луком и кетчупом, я сегодня предлагаю приготовить самую праздничную начинку чернослив с орешками. Рецепт: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Берем мясо, я для удобства беру корейку, теперь наша задача из куска сделать пласт, разрезаем по типу гармошки, делаем надрез с одной стороны, затем переворачиваем делаем надрез с другой стороны, у меня получилось 3 таких надреза...