Фарш — универсальный продукт. Из него можно приготовить румяные котлеты, нежные тефтели, сытные голубцы, аппетитные рулеты и много чего еще. Фаршем начиняют пельмени, овощи, грибы, блины и пироги. А еще он входит в основу знаменитого соуса болоньезе. Одним словом, кулинарный потенциал этого продукта огромен. Да и работать с фаршем на кухне одно удовольствие. Его можно жарить, тушить, запекать, добавлять в супы, смешивать с разными овощами, сыром, зеленью, соусами, крупами и макаронными изделиями...

Если вам захочется приготовить для разнообразия что-нибудь вкусное и необычное из мясного фарша, то смело можете воспользоваться одним из данных рецептов. Эти блюда не требуют особых усилий, а получаются очень вкусные, сочные и красивые. Они могут стать украшением вашего праздничного стола или отличным вариантом для ужина. 1. Фаршированные помидоры с сочной начинкой. Простое и очень вкусное блюдо. Удивите своих близких необычным ужином. Нам потребуются продукты: Помидоры - 8 -9 шт. среднего размера Фарш свинина + говядина - 250-300 г...