Ах, эти 90-е! Не только времена перемен, но и пора, когда новогодние праздники превращались в настоящую кулинарную сказку за счет смекалки хозяюшек. Женщины того времени старались изо всех сил, чтобы порадовать своих гостей восхитительными блюдами и напитками. Ведь в начале 90-х магазины еще «славились» пустыми полками, а во второй половине выбора стала больше, зато финансов купить заморские деликатесы — меньше. Но это не останавливало наших дам! Давайте вместе окунемся в атмосферу 90-х и узнаем, чем же угощали гостей хозяюшки в те лихие годы...

Сейчас всё актуальнее и актуальнее становятся экономные рецепты и это не просто так. Получив зарплату не особо большую, многие из нас первым делом оплачивают квартплату, кредиты, у многих молодых семей есть и ипотека. После всех этих платежей в кошельке остаётся лишь малая часть. И на это надо умудриться прокормить всю семью, целый месяц! Поэтому я хочу открыть небольшую серию рецептов, которые выручали мою маму в 90-е годы. Ситуация в стране была напряженная жили, очень скромно и выкручивались как могли...