Горбуша с морепродуктами и овощами. Фаршированная горбуша по-камчатски. Праздничный рулет «Горбуша и скумбрия». Три прекрасных банкетных блюда из недорогой и вкусной красной рыбки, готовьте на праздничный стол и удивляйте своих гостей такой вкусной и красивой рыбкой! Три красивых салата, котрые можно поставить даже на царский стол. Горбуша по-камчатски. Привычная и знакомая всем рыбка приобретает камчатскую особость, за счет использования в рецепте маринованного папоротника. Им вы можете заменить обычную соль, и придать насыщенную и пикантную нотку рыбному филе...
На праздничный стол можно приготовить разную рыбу. Отличным выбором станет блюдо из сёмги или форели. Но не менее вкусные блюда можно приготовить и из более дешевых сортов. Предлагаю несколько рецептов на выбор. Сёмга в пергаменте Готовится блюдо просто, а блюдо получается нежнейшее. На 1 порцию: Подготовить листы пекарского пергамента по количеству порций, листы должны быть такого размера, чтобы стейк можно было завернуть. На лист выкладываем нарезанный полукольцами лук, затем стейк сёмги. Солим рыбу и кладем ложку масло, поливаем лимонным соком...