Друзья, всем привет! Около месяца назад постоянные читатели канала просили меня поделиться списком фуршетных блюд с канала, которые приятно и эффектно украсят фуршетный стол на работе. Конечно, я об этом помню и сегодня воплощаю идею в реальность! Надеюсь и вам будет это интересно. Фуршетный стол на работе или деловой банкет обычно длиться до 2-х часов. Оптимальный выход еды для подобного банкета - 300-400 г на человека. Граммовка банкетного меню зависит даже от времени года: в теплый сезон гости...

Тарталетки со свёклой и сельдью. Гренки с тунцом, яйцами и огурцами. Бутерброды с крабовыми палочками и киви. Закуска из огурцов с авокадо и яйцами. Рулетики из теста фило с фетой и беконом. Гренки с тунцом, яйцами и маринованными огурцами. Популярный салат из консервированного тунца заиграет новыми красками, если подать его на хрустящих гренках. Так закуска будет смотреться гораздо аппетитнее. Подача рыбного салата на поджаренных ломтиках хлеба особенно актуальна для праздничного фуршета. Бутерброды с крабовыми палочками, сливочным сыром и киви - изысканная закуска на скорую руку...