Друзья, всем привет! Около месяца назад постоянные читатели канала просили меня поделиться списком фуршетных блюд с канала, которые приятно и эффектно украсят фуршетный стол на работе. Конечно, я об этом помню и сегодня воплощаю идею в реальность! Надеюсь и вам будет это интересно. Фуршетный стол на работе или деловой банкет обычно длиться до 2-х часов. Оптимальный выход еды для подобного банкета - 300-400 г на человека. Граммовка банкетного меню зависит даже от времени года: в теплый сезон гости...

Фуршет очень популярный формат организации кейтеринга на деловых и светских мероприятиях, частных и корпоративных вечеринках. Он поистине универсален, подходит для любых локаций и помещений, будь то офис или живописная терраса, и никогда не перестает удивлять разнообразными, потрясающе оформленными маленькими закусками. Мини-закуски для фуршета – это просто шедевр кулинарной миниатюры, настолько они художественны в своем исполнении. Тут и впечатляющие сочетания продуктов, и необычные цвета, и невероятная подача...