Считается, что, задабривая покровителя года, мы притягиваем благополучие и удачу Согласно восточному календарю, символом наступающего 2024 года является Зеленый деревянный Дракон — мудрейшее мифологическое существо, ассоциирующееся с силой и богатством. Чтобы будущий год стал благополучным, его нужно встретить так, чтобы покровитель остался доволен. Дракону очень понравятся свежеприготовленные блюда, поэтому заниматься готовкой следует не ранее чем за сутки до наступления нового года. Также не рекомендуется...

В 2024 году Восточный Новый год, год Дракона, наступает 10 февраля. Этот праздник широко отмечают во многих странах Азии, хотя мы по привычке называем его Китайским Новым годом, но празднуют начало года по лунному календарю также в Корее, во Вьетнаме, в Японии. Хотя в последней стране более популярным стал привычный нам Новый год, который отмечают 1 января. Традиции во всех странах разные, готовят все разные блюда. Даже в Китае нет одного меню, тут нет такого традиционного стола, как, к примеру, наш советский: оливье, «шуба», холодец...