Кто-то предпочитает отмечать зимние праздники в тесном семейном кругу, но я обожаю собирать за столом всех близких и друзей. Большая шумная компания делает новогоднее торжество еще веселее и ярче. Меню я начинаю придумывать еще в ноябре, чтобы основательно подготовиться. Делюсь наработками этого года! Бутерброды с морепродуктами Это несложная и быстрая в приготовлении закуска, которая весьма привлекательно будет смотреться на столе. Хлеб можно использовать как белый, так и черный, если любите. Ингредиенты на 1 порцию: Хлеб при желании немного подсушите...

Продолжая тему праздничных рецептов, будем готовить в качестве горячего блюда мясной рулет. Совсем недавно на канале вышла статья с приготовлением очень вкусного мясного рулета из фарша и многие из вас просили меня показать еще что-нибудь интересное для большой компании. Сегодня как раз такой рецепт. СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: ДЛЯ РУЛЕТА: МАРИНАД: НАЧИНКА: ОВОЩНОЙ ГАРНИР: Запекание перца: t 250°C, 20 минут, режим конвекция + гриль У меня кусок свиной корейки весом 1,8 кг, мясом займемся чуть позже, а пока приготовим для него маринад...