Обычно главные праздничные угощения готовятся в духовом шкафу, но поломка печи в самый неподходящий момент может нарушить планы. Не стоит переживать, ведь горячие блюда на новый год без духовки можно готовить без проблем. Причем зачастую сковородочные варианты получаются более вкусные и простые. Вы будете удивлены, но даже буженину можно приготовить в домашних условиях на плите, и это рецепт из того ассортимента, что мы хотим вам сегодня предложить. Оригинальные угощения всегда вызывают особый интерес у гостей...

Продолжаем знакомиться с лучшими рецептами новогодних горячих блюд, приготовленных без духовки. Для любителей говядины этот пошаговый рецепт станет ценным приобретением. Такой вкусноты вы еще точно не готовили. Не зря же этот праздничный гуляш называют царским. Список ингредиентов Филе говяжье или телячье – 0,6 кг; Свежие грибы – 0,4 кг; Репка-лук некрупный – 4 головки; Средняя морковь — 2 корнеплода; Укропная зелень свежая – 2 пучок; Нежирная сметана – 1 ½ ст.; Масло подсолнечника – 1-2 стопки; Приправа «Смесь перцев» — 1 ч...