Всем привет, с вами Дина и канал "Коллекция Рецептов"! Сегодня готовлю вкуснейшие тонкие блинчики с мясом! На мой взгляд, это самое идеальное тесто для блинов с различными начинками, которые в дальнейшем можно обжаривать, запекать и даже замораживать. Пошаговый рецепт: Готовим тесто для блинчиков. Разбиваем в чашу 6 крупных или 7 небольших яиц, всыпаем 1 ч.л. соли и несмотря на то, что блинчики будут с мясом, 1 ст.л. сахара. Хорошенько разбалтываем. По рецепту идет 800 г молока, холодной кипяченой воды, или молока пополам с водой...
Сегодня я хочу поделиться оригинальным рецептом блинчиков с начинкой. Знаю, все пробовали блинчики с мясом, но этот рецепт будет немного необычным, с добавлением соуса бешамель, который делает их мягкими и сочными. Он придает им неповторимый вкус и улучшает текстуру. Блинчики с начинкой можно подавать на завтрак, обед или ужин, а если их украсить перед подачей, то они станут настоящим украшением праздничного стола. Теперь перейдем к готовке. Вот что нам понадобится: - 2 яйца
- 1,5 стакана молока
- 2/3 стакана муки
- 2 ст...