Любите ли вы Новый Год? Я всегда с особым трепетом жду этого праздника, потому что он определенно наполнен волшебством и самыми теплыми воспоминаниями. Улицы украшены гирляндами и новогодними декорациями, все ходят уставшие, но счастливые. Столы всегда ломятся от разнообразия и количества еды. За свои 27 лет я почти не встречала людей, которые не готовят на Новый год оливье, крабовый, селедку под шубой, мимозу. Не обязательно готовить сразу все салаты, но один из них точно будет присутствовать на столе...

Улитки из блинов с икрой и творожным сыром — это необычная закуска, которая станет ярким акцентом на новогоднем столе. Приготовить это блюдо сможет даже начинающая хозяйка. Гости будут в восторге. Ингредиенты: Способ приготовления: Пожарьте блины на сковороде до золотистого цвета. Пока они еще теплые, аккуратно разрежьте их пополам. На каждую половину блинчика равномерно выложите слой творожного или сливочного сыра. Сверните блинчики, начиная со стороны с начинкой, в плотные рулетики...