Праздничный стол — это не только о сложных блюдах, но и о тех закусках, которые готовятся быстро, выглядят эффектно и неизменно вызывают восторг гостей. Блины с икрой — как раз из этой категории. Минимум действий, доступные ингредиенты, а результат будто из дорогого ресторана. К тому же этот вариант отлично подходит под новогоднюю атмосферу: сочетание блинов, икры и нежного крема создаёт ощущение богатства, уюта и настоящего зимнего праздника. Многие хозяйки недооценивают блины как основу для закуски, представляя их исключительно как сладкое блюдо...