Что может быть уютнее и душевнее, чем стопка золотистых, ароматных блинов, поданных к семейному столу? Это блюдо, которое сопровождает нас с самого детства: румяные солнышки на завтрак, хрустящие края, только что снятые со сковороды, щедрая порция с маслом и сметаной после зимней прогулки. Блины — это больше чем просто еда. Это символ домашнего тепла, гостеприимства и невероятной кулинарной традиции, уходящей корнями вглубь веков. Казалось бы, что может быть проще — смешать молоко, муку и яйца. Но...

Быстрые закуски на праздничный стол помогут разнообразить меню и подчеркнуть мастерство гостеприимной хозяйки. Предпочтение стоит отдавать простым, но красивым рецептам. Лучшие закуски на праздничный стол готовятся из красной рыбы, куриного филе, шампиньонов, твердого сыра, помидор и яиц. Для тех, кто не употребляет продукты животного происхождения, существует множество рецептов из овощей и фруктов. Выглядят они очень аппетитно, в то же время не вызовут чувство тяжести в желудке. Быстрыми закусками для праздничного стола называют легкие блюда, которые подаются перед основной едой...