46 прочтений · 1 год назад
Праздничные ажурные блинчики с грибной начинкой
(Пошаговый рецепт с фотографиями) Приготовила праздничную вкусную закуску, не мясную, так как в праздники на столах и так много мясных блюд: салаты, нарезки, отдельно приготовленное мясо.    Хочется создать атмосферу праздника и готовить что-то необычное, даже немного заморочиться, но чтоб было доступно и просто.  Основа этой закуски, это блинчики, но необычные - ажурные. Рецептом которых, я делилась ранее. 👇🏻 Как приготовить мягкие блинчики на молоке?!  (Но уменьшила объем молока до 180 мл и добавила щепотку разрыхлителя) ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА НА БЛИНЫ: ▪️  яйцо - 1 шт ▪️ сахар - 1ст...
584 прочтения · 1 год назад
Печеночные блинчики с начинкой на праздничный стол. Вкусная и бюджетная закуска Смотрится красиво и съедается первой!
Простая и вкусная закуска, не требующая особых затрат. Красиво, аппетитно, празднично выглядит и будет украшением любого праздничного стола. Куриную печень промойте, удалите пленки. К печени добавьте соль, яйца, муку и все измельчите погружным блендером. Затем влейте молоко и все хорошо перемешайте до однородного состояния. Выпекайте блинчики на хорошо разогретой сковороде, предварительно смазанной растительным маслом. Для начинки яйца натрите на мелкой терке. К ним добавьте измельченный чеснок, майонез и свежий укроп...