Простой рецепт, из простых ингредиентов. Которые продаются в каждом магазине. Бюджетом в 150₽.

Отвечаю на вопрос по скромному меню для семейного праздника: Как я понимаю, цель - отметить торжество, но при этом уложиться в экономный бюджет. Сначала расскажу, как я считаю учитываю деньги на праздничный стол, потому что регулярно об этом спрашивают. На Новый год и все дни рождения я прибавляю сумму на праздничный стол к общей сумме на питание. Т.е. деньги выделяются отдельно. Заранее выясняю у семьи, что они хотели бы видеть на столе, прикидываю меню и понимаю, сколько денег нужно. Например, на этот Новый год у меня уже четко заказаны сырная тарелка и оливье...