Привет всем. Сегодня составляем бюджетное меню для праздника. Меню на 6 человек Цены Оренбурга Продукты которые нам понадобится: ИТОГ - 1895 рублей Салат: Грибы обжариваем с луком и смешиваем с картофелем, морковью, огурцами и колбасой. Заправляем сметаной. Закуска: рулетики с сыром и сельдью. Сельдь нарезаем малюсенькими кусочками и смешиваем с творожным сыром + укроп. Этим смазываем лаваш. Скручиваем в рулет, помещаем в пакет и в холодильник, что бы пропиталось. Перед подачей нарезаем. Закуска: кабачки с чесноком Кабачок нарезаем кружочками и обжариваем с 2 сторон...
ВИДЕО РЕЦЕПТЫ В КОНЦЕ СТАТЬИ! ✳️ШАМПИНЬОНЫ С САЛЯМИ
Ингредиенты:
- 200гр шампиньонов
- 50гр салями
- 40гр лука
- 2ст.л. растительного масла
- Зубчик чеснока
- Сыр
Лук и колбасу нарезаем, смешиваем в миске.
Удаляем ножку у шампиньона и фаршируем шляпки луково-колбасной смесью.
В миске смешиваем растительное масло, чеснок, солим и перчим по вкусу, добавляем специи на вкус. Получившуюся смесь выкладываем в каждый гриб и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут.
Вынимаем грибы, посыпаем тертым сыром и снова отправляем в духовку на 2-3 минуты...