Когда планируешь устроить какое-нибудь мероприятие с застольем, то возникает вопрос сколько же продуктов и напитков может понадобиться. Естественно, что мы хотим, чтобы у гостей было достаточно еды, но при этом нет совершенно никакого желания, чтобы еда оставалась на столе после застолья в огромных количествах. Никто не хочет остаться с литрами спиртного, которые будут использованы лишь в следующее значимое событие. Для непрофессионала сделать такой расчет непросто. Это меню...

Иногда обалдеваю от того, сколько за неделю готовлю. На самом деле истинные объёмы видны только когда я передаю их через статью. Так не замечаешь. А как сядешь фотографии отбирать да редактировать, так и ужаснёшься - и это всё я одна приготовила?! И даже какая-то гордость шевелиться начинает, дескать, не зря землю топчу, вон, успеваю четырёх мужиков накормить... Ну вот, повосхищалась собой и будет. Пора к делу переходить. Напомню, что меню я пишу не для обсуждения нашего рациона - думаю, что нормальным...