1018 читали · 1 год назад
Простой торт Ёлочка без использования специальных форм и шаблонов
Здравствуйте! Сегодня будем готовить новогодний бисквитный торт со сметанным кремом и черносливом. Оформлять будем в виде нарядной ёлочки, без использования специальных форм и шаблонов. Сметанный торт с черносливом всегда нежный, воздушный и вкусный. ИНГРЕДИЕНТЫ Для бисквита (22х28 см): 7 яиц (с1) 230 гр. сахара 230 гр. муки Щепотка соли ФОРМА 22х28 СМ Крем для прослойки торта: 180 гр. чернослива + 60 гр. ароматного ликера (не обязательно) 400-500 гр. сметаны (20-25%) 1 ч. л. ванильного экстракта или 10 гр...
329 читали · 1 год назад
Праздничный торт «Елочка»
яйца куриные - 3шт. сахар - 90г разрыхлитель - 0,5ч. л. мука - 70г кукурузный крахмал - 20г сливочное масло - 10г молоко - 15мл сметана 20% - 600г сахар - 70г ананасы консервированные - 1банка глазурь - 1пачка Шаг: 1 Яйца взбить с сахаром, пока масса не увеличится втрое. Смешать муку, крахмал и разрыхлитель. В три приема аккуратно вмешать все в яичную смесь cнизу вверх. Шаг: 2 Сливочное масло растопить и соединить с теплым молоком. Две столовые ложки теста смешать с молоком и маслом, добавить к бисквитному тесту и аккуратно смешать...