Этот бисквит является палочкой - выручалочкой нашей семьи. Я пеку его в форме любой конфигурации: круглой, прямоугольной, в виде сердечка, в виде елочки. Только есть один штрих - все формы металлические. Бисквит получается, если так можно сказать - важным, богатым, ну, вы поняли. Сам по себе бисквит идет как основа для торта. Крем я обычно приготавливаю масляный, но подойдет любой. Просто мне не надо считать калории и масляный крем все у нас любят. Что понадобится: яйца 7 штук, 1,5 стакана сахара, 1,5 стакана муки...

Здравствуйте! Сегодня будем готовить новогодний бисквитный торт со сметанным кремом и черносливом. Оформлять будем в виде нарядной ёлочки, без использования специальных форм и шаблонов. Сметанный торт с черносливом всегда нежный, воздушный и вкусный. ИНГРЕДИЕНТЫ Для бисквита (22х28 см): 7 яиц (с1) 230 гр. сахара 230 гр. муки Щепотка соли ФОРМА 22х28 СМ Крем для прослойки торта: 180 гр. чернослива + 60 гр. ароматного ликера (не обязательно) 400-500 гр. сметаны (20-25%) 1 ч. л. ванильного экстракта или 10 гр...