Творожный штоллен без дрожжей - это прекрасная альтернатива классическому рождественскому штоллену. Он получается более плотным и влажным, с богатым вкусом и ароматом. Вот рецепт творожного штоллена, который можно приготовить без использования дрожжей. Ингредиенты: Пошаговый рецепт: Этот творожный штоллен без дрожжей будет прекрасным украшением вашего рождественского стола и подарит уют и тепло в праздник. Секреты приготовления: Приготовление творожного штоллена без дрожжей требует соблюдения нескольких...

Здравствуйте! Сегодня готовим рождественский штоллен. Это самая известная, традиционная для Германии, выпечка на Рождество. Существует несколько основных видов штолленов, мы сегодня приготовим творожный бездрожжевой. Штоллен получается ароматный, очень вкусный, насыщенный, содержит большое количество сухофруктов, цукатов и орехов. ИНГРЕДИЕНТЫ 500 гр. сухофруктов (у меня микс цукатов, 3 вида изюма, курага), можно использовать свои любимые сухофрукты 300 гр. орехов (у меня миндальные лепестки, грецкие орехи, кешью) цедра от 1 апельсина цедра от 1 лимона 130 гр...