Нежный, пушистый, рассыпчатый, с нотками миндаля и пьянящим ароматом апельсиновых цукатов и ванили. Этот творожный штоллен достоин того, чтобы лежать на прилавке дорогой кондитерской. А ещё он - прекрасный подарок к рождественскому или новогоднему столу. О рецепте Творожный бездрожжевой штоллен — это особый вид штоллена. Так называемый Quarkstollen. В Германии его называют «штолленом последней минуты». Видимо, для тех, кто не успел или не захотел загодя потратить 2-3 дня на классический вариант...

УМОПОМРАЧИТЕЛЬНАЯ ПРАЗДНИЧНАЯ ВЫПЕЧКА! ОНА ВСЕГДА АРОМАТНАЯ, НАСЫЩЕННАЯ И БОГАТАЯ НА ВКУС! ГОТОВИТЬ ПО ТАКИМ РЕЦЕПТАМ ОДНО УДОВОЛЬСТВИЕ! ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ! 📝ИНГРЕДИЕНТЫ: -2 яйца -150 гр сахара -150 гр сливочного масла -250 гр мягкого творога -100 орехов -200 гр сухофруктов- изюм,курага,чернослив и т.д -1/2 ч.л соли -10 гр ванильного сахара -10 гр разрыхлителя -цедра с 2 -х апельсинов -примерно 500 гр муки ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. СУХОФРУКТЫ ЗАМОЧИТЬ НА НОЧЬ В АПЕЛЬСИНОВОМ СОКЕ 2.В ЧАШЕ ВЗБИТЬ ЯЙЦА, САХАР, ВАНИЛЬНЫЙ САХАР И СОЛЬ 3...