"Березовая роща"
Можно провести на кухне полдня, делая шедевры кулинарии ,но это не про меня. Готовить - менее любимое занятие из всех домашних дел. Но готовить приходится ежедневно, а если намечается праздник, то, как и всем, хочется необычных блюд. Один из секретов - это оригинальная подача. Салат может быть любой по составу, главное учесть сочетаемость продуктов, входящих в него. В моем салате: -отварная куриная грудка, -жареные шампиньоны, -тертый твердый сыр, -отварные яйца(желток оставить для украшения),...
11,5 тыс читали · 5 лет назад
По следам книг Дарьи Цвек. Новогоднее меню.
Данная публикация это, скорее, анонс публикаций будущих, ибо я просто не успеваю. Наши мамы знают и помнят Дарью Цвек по её самой первой книге, которая расходилась в СССР миллионными тиражами и которую читали даже те мамы, которые не знали украинского языка. Называлась она "Солодке печиво" и я знаю, что даже в республиках Средней Азии, в Москве, в Лениграде женщины обязательно находили у себя на работе украинцев и просили переводить рецепты. Так весь дамский цвет Института Океанологии, где работала...