В мире кондитерского искусства постоянно появляются новые тренды, и одним из самых ярких и очаровательных стал бенто-торт. Этот миниатюрный десерт покорил сердца сладкоежек по всему миру, и его популярность продолжает расти. Рассказываем о тортике и делимся его рецептом. Идея тортика пришла к нам из Кореи. А вот мировую популярность этот мини-десерт получил в 2020–2021 годах, тогда кондитерские во всех странах были завалены заказами крохотных тортов, которые люди посылали своим близким с доставкой и добрым пожеланием...

Привет, мои дорогие! Телеграм канал БУДЕТ ТОРТ! Сегодня я хочу поделиться с вами удивительной историей БЕНТО тортов. Эти маленькие десерты стали настоящим хитом в мире кондитерских изделий. Давайте разберемся, что это такое, откуда пришло, какие бывают варианты и каковы их идеальные размеры. История бенто тортов Бенто торты родом из Японии. Слово "бенто" означает "упакованная еда", и изначально бенто были традиционными японскими ланч-боксами. Со временем идея компактных и красивых порций еды нашла отражение в кондитерском искусстве...