1290 читали · 2 года назад
Бенто торт «Ваниль-клубника»
Бенто тортики сейчас на пике популярности. По сути это те же привычные нам торты, но в новой, оригинальной подаче! Отличное решение для маленького комплимента или дополнения к подарку. Я предлагаю вам приготовить ванильный торт с клубничной начинкой и нежным сливочным кремом, который точно не оставит никого равнодушными. Давайте приготовим! Ванильный бисквит: (Противень 30*40) Приготовление: Белки отделите от желтков. Взбейте белки до пены и всыпьте сахар в 3 прихода. Желтки взбейте с ванильным сахаром венчиком...
3030 читали · 2 года назад
Домашний бенто-торт 🎂
Бенто-торт — популярный у кондитеров формат небольшого торта на 1–2 человек. Внутри всё по правилам — бисквит, начинка и крем. Часто они украшаются небрежно, неровно, и именно этим так отличаются от других тортов. Ингредиенты на 2 порции Для бисквита Для крема Как готовить: 1. Взбейте миксером яйца с щепоткой соли и ванилином, добавляя в процессе сахар. Совет: чтобы бисквит получился пышным, все ингредиенты должны быть комнатной температуры 2. Влейте молоко в сотейник, добавьте сливочное масло и прогрейте на плите...