Новогодние традиции Беларуси
Страны бывшего советского союза, конечно, имеют схожие новогодние традиции и понятно почему. Но у каждого есть и свои особенности, например, у Белоруси. Когда-то давно на белорусский новогодний стол ставили 12 различных блюд, каждое из которых символизировало определенное время года (своего рода 12 месяцев). Еда была простой – колбасы, котлеты, масло, сыр, блины, солёные и маринованные овощи, кисели или компоты, рыба и грибы. Словом, всё, что хранилось в погребе. Накрывая богатый стол на праздник, люди надеялись, что такой достаток будет в семье и весь год...