Приближается важный для всех православных христиан праздник – Рождество Христово, которое отмечают 7 января. А вместе с его приходом заканчивается и 40-дневный Рождественский пост. Чем разговлялись наши предки в Рождество и что должно стоять на столе у белорусов, которые чтят церковные традиции? Читайте также: Уберите свёклу, добавьте лосось и яблоки. Нашли 3 необычных рецепта «Селёдки под шубой» и 3 альтернативы. Зачем нужна чиабатта? Но вначале давайте вспомним о дне перед Рождеством, 6 января, который издавна называется Сочельник...

Вернувшись пару лет назад из семидневного путешествия по Беларуси, я решила написать несколько очерков и зарисовок об этой стране. Постаралась создать небольшие тексты, которые расположила по алфавитному принципу. На букву "Е" логично было бы написать о еде. Но вот беда: никаких национальных блюд за всё время путешествия я не отведала... Была возможность принять участие в тематической поездке «Белорусский национальный ужин», но я решила, что объедаться на ночь не стоит. И вместо этого отправилась гулять по Минску...