Белёвская пастила в домашних условиях: готовлю 10 кг пастилы, уж очень нам нравится (хорошо хранится всю зиму)
Белевская пастила из Пятерочки. Сравниваем с оригинальной
Попалась мне в Пятерочке так называемая "Белевская" пастила без сахара. Продают они ее под своей торговой маркой "Шарлиз". На обратной стороне написано что производитель ООО "Белевская пастила", и находится в самом городе Белеве Тульской области...
Домашняя «Белевская пастила» без сахара
Хочется чего-то вкусненького, но при этом ещё и полезного. Решила попробовать сделать дома знаменитую «Белевскую пастилу» — полезную, без сахара. Состав очень простой – яблоки и яичный белок. С технологией приготовления немного сложней, сушка пастилы – процесс долгий. Но раз решила, буду пробовать. Ингредиенты:
Яблоки – 6 шт.,
яйцо (белок) — 1 шт. Из яблок нужно сделать пюре. Я обычно яблоки для пюре запекаю в духовке, разрезав пополам и удалив сердцевинку. Когда яблоки станут мягкими, нужно отделить кожуру и растереть в пюре получившуюся мякоть...