Бефстроганов из свинины – универсальное блюдо, оно подойдёт и в качестве повседневной еды, так для праздничного стола. Для гарнира к такому блюду больше подходит отварной рис, а так же картофельное пюре. Ниже представлены различные рецепты этого замечательного блюда, среди которых вы сможете подобрать для себя более подходящий и радовать себя и своих близких этим вкусным мясом по-строгановски. Для приготовления этого исконно русского блюда вам потребуются продукты, которые всегда есть в холодильнике у каждой хозяйки...
А сегодня я хочу поделиться с тобой рецептом, который перенесет тебя в мир русской кухни, полной традиций и уютных семейных ужинов. Приготовим вместе "Бефстроганов" — классическое блюдо, которое украсит любой стол.
Тебе понадобится:
- 500 г говяжьего филе
- 2 столовые ложки растительного масла
- 1 большая луковица
- 200 г шампиньонов
- 1 столовая ложка томатной пасты
- 200 мл говяжьего бульона
- 200 мл сметаны
- 1 чайная ложка горчицы
- Соль и черный перец по вкусу
- Укроп для украшения
Приготовление:
1...