Оливье в нашей стране едят практически на все праздники, резонно замечает шеф-повара ресторана «Обломов» Юрий Башмаков. Католическое Рождество не станет исключением. ИНГРЕДИЕНТЫ Для подачи: ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Яйца, картофель и морковь отварите в мундире, очистите от кожуры. Утиное филе, промокните бумажной салфеткой, обжарьте на сухой сковороде по 1 минуте с каждой стороны до средней степени прожарки. Яблоко очистите от кожуры. Окорок, утиное филе, отваренные морковь, яйцо, картофель и очищенное яблоко нарежьте мелкими кубиками...

С XIX века тянется шлейф обвинений, даже со стороны духовенства, что русские народные традиции – это не что иное, как пережиток язычества, а народ, придерживающийся их, находится вдали от истинного христианского учения. Своими мыслями о том, оправданы ли столь безапелляционные мнения, поделился протоиерей Алексий Чаплин, руководитель миссионерского отдела Валуйской епархии. Подобные рассуждения не просто разрушают веру в русский народ как «народ богоносец», а ввергают многих патриотически настроенных людей в сети неоязычества, где они пытаются найти «подлинную» национальную духовную основу...