Ну это самый простой торт в мире! А если его смастерить в форме елочки, то он станет вполне себе новогодним десертом! Итак, берем пласт слоеного дрожжевого теста. Вырезаем из него подобие елочки, не раскатываем (!). Отправляем в разогретую духовку на 25 минут. Тесто поднимется, потом мы его разделим на слои. Это и будут наши коржи. Всего мы использовали 2 пласта теста по 250 гр. Разделили каждый на 2 части. Таким образом наш торт состоит из 4 классных коржей. А крем мы приготовили самый обычный заварной...

С Новым годом, дорогие друзья! Ну что ж, начнём с чистого листа. Для этого мне пришлось оглянуться назад, ровно на 30 лет, когда я вышла замуж, и мои кулинарные навыки находились на уровне «студенческий». Семейные традиции и дельные замечания мужа оформились в тетрадь рецептов, куда я регулярно заглядываю, когда хочу порадовать своих близких. И не раз дочь, в очередной раз уплетая блинчики, мечтательно вздыхала: «Мам, тебе пора вести кулинарный блог…» В Новогоднюю ночь я озвучила своё желание,...