Любителям острых закусок эти баклажаны точно придутся по вкусу. В меру острые и пикантные они подойдут к любому, даже самому праздничному столу. Закуска из баклажанов с помидорами готовится быстро и несложно, так что вперед на кухню, готовить, дегустировать и угощать своих близких. Время приготовления – 45 минут. Порций – 4-6. Ингредиенты: · Баклажаны (среднего размера) – 2 шт. (500 гр.), · Помидоры – 3-4 шт. (300 гр.), · Зелень (петрушка, укроп)– 1 пучок, · Чеснок – 3-4 зубца, · Уксус (9 %) – 3 ст...

Баклажаны в кляре с помидорами - горячая закуска, которая украсит любой стол. Такой способ открывает новые вкусовые грани, переводя баклажан из категории обычных овощей для гарнира и салата, в категорию самодостаточных продуктов для приготовления полноценных самостоятельных блюд и закусок. Сытное и вкусное овощное блюдо, великолепно вписывающееся в ежедневное меню любой семьи — баклажаны в кляре. При первой же возможности, не жалея времени и любопытства, создайте эти восхитительные блюда! Вы ни за что не пожалеете о потраченном времени! Интересных вам творений, друзья...