Баклажанная икра - то блюдо, которое в нашей семье готовиться весь сезон сбора баклажанов. Несмотря на непрезентабельный вид, баклажанная икра имеет яркий и одновременно нежный вкус, это лёгкая и полезная закуска...

Топ-5 рецептов баклажановой икры: вкусные идеи для любого стола Баклажанная икра — это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое может стать украшением любого стола. Баклажаны богаты клетчаткой, антиоксидантами и витаминами, а их нежный вкус прекрасно сочетается с другими овощами и специями. В этой статье мы собрали пять лучших рецептов баклажановой икры, которые подойдут для любого случая: от простого ужина до праздничного застолья. Каждый рецепт уникален и имеет свои особенности, поэтому вы обязательно найдёте что-то для себя...