В России на сегодняшний день нет, пожалуй, более известного и старейшего кондитерского концерна, чем Бабаевский. Это предприятие работает больше 200 лет, производя лучшие кондитерские изделия. В 2003 году концерн стал частью холдинга «Объединенные кондитеры». В 1804 году крестьянин по имени Степан, получив свободу, открыл свою кондитерскую. Располагалась она на Варварке в г. Москва. Считается, что он делал самые вкусные сладости из абрикосов, поэтому Степан сначала получил прозвище, а затем и фамилию – Абрикосов...

Про один из самых сладких символов Москвы - особняк купцов и "кондитерских королей" Абрикосовых, основателей Бабаевской шоколадной фабрики, я уже когда-то писал. Там же я рассказывал про представителей этой фамилии и про появление фабрики, которой уже более 200 лет...