Pfeffernusse Оно достойно быть в подарочной коробочке! Маленькие, ароматные, симпатичные и с переливающейся глазурью. Кстати храниться могут до 3 недель! Ингредиенты: 200 г муки 100 г миндаля 1 ст.л. корицы 1 ч.л. черного перца(лучше измельчить именно перед введением) 1/2 ч.л. имбиря.  1/2 ч.л. гвоздики (растираем)  1/2 ч.л. мускатного ореха 1 ч/л разрыхлителя 120 г сливочного масла 120 г темного тросникового сахара 1 яйцо 50 мл рома/коньяка(обязательно!) Для глазури: 100 г сахарной пудры щепотка мускатного ореха и корицы 3-4 ст...

Нежное австрийское печенье является мини-версией знаменитого линцерского торта. В классическом рецепте в тесто добавляется измельченный фундук, но можно использовать и другие орехи. Две части рассыпчатого печенья склеивают ягодным или фруктовым джемом и посыпают сахарной пудрой...