Рождественский пирог
Запутанная история исландского рождественского пирога – Vinarterta. Откуда пришел к нам рецепт десерта: из Исландии, Австрии, Канады?
🗓️ За десять дней до Нового 2023 года, мы хотим рассказать о десяти рождественских десертах мира. Самых известных и самых вкусных. Для того, чтобы в последний день уходящего года еще осталось время купить ингредиенты для понравившегося Вам рождественского пирога. 🎂 Vínarterta (винартерта) называют еще венским тортом (в переводе с исландского), а также Randalín (полосатым женским тортом). Винартерта — это традиционный многослойный исландский пирог, приготовленный из чередующихся тонких слоев маслянистого песочного печенья с начинкой из кардамона и сушеного чернослива или сливового джема...