Лук, огурцы, цветная капуста, помидоры – по вкусу, укроп (зонтики), сельдерей, хрен, листья вишни и черной смородины, эстрагон – по вкусу. Для рассола: На 3-литровую банку – вода 1,2 литра, соль – 3 ст. ложки. + Помойте и почистите овощи, дайте воде стечь. Капусту разберите на букетики, лук почистите. + В 3 - литровую...

Ассорти из рыбы, солений и грибочков всегда находят особое место на праздничном столе! Такая оригинальная подача украсит любой праздничный стол! Пошаговый видео рецепт можно посмотреть в конце! Для тарелочки ассорти, Вам понадобится: Маслины 120г Оливки 120г Грибы маринованные 350 г (шампиньоны) Огурцы маринованные 250г Лук 1 шт Сельдь 125г Сёмга малосольная 150г (или форель) Лимон 0,5 шт Петрушка Возьмите тарелку для подачи закусок овальной формы (размер 30х25см) или круглую диаметром 25-30 см...