Тайнами и легендами обросла история артишока. Многие, увидев его на рынке, с ин­тересом вертят в руках, словно новогоднюю игрушку, и не знают, что с ним делать. Между тем культура эта вовсе не нова, растение имеет многовековую историю. Артишоки бывают разные Делятся все артишоки по срокам созревания. Из ранних сортов можно упомянуть урожайные: «майский» и «фиолетовый». К среднеспелым сле­дует отнести «султан», «гурман» и «красавец». Поз­же всех урожай собирают у сортов «крупный», «зе­леный» и «лаонский»...

На каждый Новый год мне обязательно нужно по новой игрушке в разных категориях: стеклянные, небьющиеся, рукодельные. Дело было в 2019 году. Шар-артишок на ёлку А наши мастерицы чего только не введут в тренд! Одно время были очень популярны шары-артишоки. Вот как их делают: У меня всегда было хорошо с начертательной геометрией, а как что-то поверх разметки крепить — так обе левые. Вечно что-то куда-то уедет и будет несимметрично. Но я рискнула и выпила шампанского: Выяснилось прекрасное: такой шар может стоять на ребре стыка текстильного декора и не заваливаться...