Для тех, кто любит полезные, вкусные рецепты, удивите свох гостей и близких! Идея автора @Кухня. Кофе.Каблуки. Красивое и элегантное блюдо, Кавказской кухни! Простой, вкусный , полезный рецепт из Армянской кухни. Как приготовить это блюдо!? Очень люблю баклажаны😁в любом виде! Пережарили все баклажаны, на сухой сковороде-гриль, можно в духовке или на простой сковороде. Фарш-говяжий+фарш индейки.Хорошо смешать.Добавить соль, специи. Паприка-2-хвидов,обычная и копчёная, карри, куркума, чёрный перец и соль...

Армянская кухня - подлинное гордое наследие великого армянского народа, уникальная древняя гастрономия, таящая в себе немало вкуснейших секретов. Давайте же узнаем, без каких 9 настоящих яств не смогут жить настоящие армяне. Погнали! Конечно, же это армянский шашлык из свинины (реже баранины или говядины) - легендарный хоровац. Армяне так обожают хоровац, что жарят его по всюду всегда и везде. По любому поводу. Неудивительно, что даже на балконах в многоэтажках Армении место для жарки хороваца предусмотрено...