Sputnik Армения предлагает рецепты самых популярных новогодних блюд - со всеми тонкостями приготовления. Несмотря на все богатство нашей традиционной кухни, включающей тысячи рецептов буквально на все случаи жизни, с новогодним меню армяне предпочитают не экспериментировать, с завидным постоянством дублируя (с некоторыми вариациями) из года в год одни и те же блюда. Толма, свиной окорок, котлеты по-киевски, блинчики с мясом, холодец, ассорти из сухофруктов и орехов, оливье, куриный салат с черносливом,...

Несмотря на все разнообразие и богатство армянской традиционной кухни, включающей тысячи рецептов на все случаи жизни, в Новый год армяне стараются быть более консервативными, из года в год подавая на стол одни и те же блюда. Но не сомневайтесь, армянским мастерицам есть чем вас удивить. Представляем вам том-5 самых любимых праздничных блюд. 1. Толма Королева всех блюд - толма. Ее подают на каждый праздник, и Новый год - не исключение. "Толма" происходит от слова "толи", что переводится с древнеарм...

Что попробовать в Армении на Новый год? В Армении вкусно круглый год. Приезжая сюда, будьте готовы к тому, что вас будут кормить и угощать, и слово «нет» тут практически не принимается. Ну а в Новый год у вас прекрасная возможность попробовать блюда - визитные карточки армянского новогоднего стола...

Говоря о традиционном Новом годе в Армении, мы,как правило, имеем в виду 1 января. Однако, задолго до этого, в зависмости от периода, армяне отмечали Аманор, Навасард и Нахратог. Аманор отмечался весной, 21 марта, в день весеннего равноденствия...