Такая закуска на зиму готовится из простых, доступных овощей, большинство из которых мы выращиваем на своих грядках -  перца, помидоров, кабачков и баклажанов, моркови и чеснока. Закуска получается в меру...

Месяц назад моя жена вычитала в журнале рецепт обалденной закуски. Мы просто удивились от насыщенного вкуса этого блюда! Теперь каждую неделю готовим. Любителям необычного и вкусного советую попробовать. Я уверен эта закуска станет вашей любимой! Ингредиенты: 1. 2 кг перца 2. 5 зубчиков чеснока 3. 150 г уксуса 9% 4. 300 грамм растительного масла 5. Лаврушка 6. Перец горошками 7. 3 чайных ложки сахара 8. 2 столовые ложки соли 9. Укроп Начинаем готовить, как всегда разложу все по полочкам: 1. Для начала нарезаем перец дольками 2...