287 читали · 1 год назад
Знаменитый армянский праздничный салат
Этот вкусный и весьма необычный салат с говядиной можно подать на любой праздничный стол. Салат достаточно прост, но вкус его просто изумительный. Итак, нам потребуется 600 – 700 грамм говядины в отварном виде, очищенные грецкие орехи – 150 грамм, хмели-сунели 1 столовая ложка, чеснок – 2 зубка, по 100 грамм майонеза и сметаны, соль, молотый перец, 150 грамм чернослива и зерна граната. При желании можно украсить салат и веточками свежей зелени. Говядину отвариваем, даем ей остыть, разбираем мясо руками на тонкие длинные волокна...
35,9 тыс читали · 2 года назад
Простенький салат "по-армянски": рецепт мне достался от школьной подруги,салат вкусный и полезный
Как-то болтала со своей школьной подругой..она родом из Армении,и она мне рассказала рецепт салата,который часто готовит в своей семье. Рецепт простой,незамысловатый,и готовится за считанные минуты. Привет,друзья ! Вы на канале Цветкова Наталья,и сегодня мы с Вами приготовим салат "по-армянски"..Я позволила себе его так назвать и сохранить именно так,потому что как такового,названия у салата не было! ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В армянской кухне часто используются орехи и сухофрукты,и этот салат не исключение!...