простые и очень вкусные рецепты, которые захочется готовить снова и снова 🌄 Представьте раннее утро в армянской деревне. Солнце только поднимается над горными вершинами, а в воздухе уже витает аромат свежевыпеченного лаваша. Женщины в ярких фартуках уносят из тондыра большие мягкие лепёшки, складывая их в стопку, чтобы сохранить тепло. На соседнем дворе потрескивают дрова в казане, где томится хашлама. В саду под абрикосовым деревом сидят мужчины, споря о том, чей мацун гуще, и щёлкают семечки...

Всем привет, дорогие друзья)) Армянская кухня — это богатая палитра вкусов и ароматов, где каждый рецепт наполнен историей и национальными традициями. Вкусная, сытная и необычайно душевная, армянская кухня открывает перед гурманами мир разнообразных блюд, уникальных рецептов и древних ритуалов, которые передавались из поколения в поколение. Давайте окунемся в этот мир и разберем, что делает армянскую кухню такой неповторимой. Армения, расположенная на перекрестке Востока и Запада, всегда была важным торговым узлом...